"Nuestra Imagen"
Nuestra colaboradores son el reflejo de nuestra empresa y cumplen con presentación impecable.
"Renovación de uniformaes cada 6 meses."
"Elementos básicos de uniforme:"
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Gorro (cilindro, toca, garibaldi, cofia) según el tipo de cocina y rango.
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Pico (triángulo de tela que obserbe el sudor) el color segú el uniforme o por tipo de cocina o rango.
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Filipina (veste, chaqueta, coat) de doble solapa cruzada.
Mandil (doble vista o sencilla) de peto o la cintura según algunas aplicaciones como tablajeria.
Caballo(s) para sujetar cosas calientes y limpión auxiliar.
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Pantalón (negro o mascota, azul o negra)
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Calzado (zapato negro, cerrado, anti derrapante, sin tacón).
